Um drink no inVerno

Que me perdoem o trocadilho com o nome do  filme, estrelado por Quentin Tarantino e George Clooney, mas esse frio muitas vezes pede um drink pra aquecer o corpo… Por isso, hoje vou indicar alguns pra vocês!

A primeira bebida que apresento é o Fireball Cinnamon Whisky. De origem canadense, essa bebida é sensacional! Consuma gelada, a canela combina com esse frescor, e mesmo com gelo, ela vai “queimar sua goela”, como diria meu sábio pai…

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Choconhaque! Ahh, esse tem cara de chá da tarde, mas avisem as crianças que dessa água não beberás… Fácil de fazer, deliciosa de tomar. A receita é para 10 doses, então chamem os amigos pra não dar ressaca no dia seguinte…

-1 litro de leite

– 10 colheres de chocolate em pó (de preferência o com mais cacau)

– 1 lata de leite condensado

– 2 caixinhas de creme de leite

– 2 latas de conhaque (use a mesma medida da lata de leite condensado)

Em uma panela aqueça o leite com o chocolate em pó, adicione o leite condensado, o conhaque e, por último, o creme de leite. Desligue o fogo e sirva, se preferir, com chantilly.

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E não poderia faltar nesta lista o Vinho Quente, esse feito com a receita da minha amiga Claudete. Delicioso !!

-50 gramas de cravo

– 100 gramas de canela em pau

– casca de duas laranjas pêra

– 100 gramas de gengibre picados em fatias bem finas

– 1 quilo de açúcar refinado

– 1/2 litro de cachaça

– 5 litros de vinho tinto doce

Queime o açúcar numa panela junto com as especiarias, acrescente a cachaça e deixe ferver. Junte 2 litros de água fervida e o vinho , deixe ferver novamente e sirva.

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E por sugestão das minhas amigas do VQGE, sugiro um Irish Coffee. Além do café te dar disposição, o whisky também vai dar aquela sensação de calor. Vamos à receita:

-50 ml de whisky irlandês

-100 ml de café quente coado

-40 ml de creme de leite fresco batido

-1 colher de chá de açúcar mascavo

Em uma taça hot drink  (daquelas usadas para capuccino), coloque o açúcar, o whisky e o café e mexa bem até dissolver o açúcar. Bata em uma coqueteleira o creme de leite até ficar meio denso e despeje sobre a bebida.

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Bom inverno pra todos! Se quiserem me enviar outros drinks e receitas vou adorar ,

 

 

 

 

 

 

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